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  “目前,足浴保健业异军突起,正成为现代人丰富生活、保健休闲、缓解压力的潮流和时尚。我国很多地区的足浴行业已发展到乡镇,扬州陆琴脚艺、重庆富侨足浴等品牌已声名远扬。”商务部商贸服务司负责人王德生说。

  王德生介绍,随着足浴保健市场的繁荣发展,足浴保健行业连锁经营近几年发展迅速,直营连锁企业和特许加盟连锁都在行业里有了较快发展。为国家解决了大量剩余劳动力的就业问题,已经成为安置下岗职工、待业人员以及农村剩余劳动力的一个重要途径。调查显示,2008年上半年,仅西安足浴业增加就业人员就达1.6万余名。

  但足浴行业在快速发展、市场需求日益增大的同时,也存在一些问题,突出表现在少数企业服务欠规范、部分从业人员专业技能不够过硬。主要原因在于:

  社会认知偏颇、专业型人才供给不足。长期以来,社会对足浴行业的养生、保健功能及其对经济社会贡献等方面的认识不足。足浴从业人员社会地位低,企业招工困难,员工流动性大,离职比例高,专业型人才不足。

  服务培训标准不一。目前各类足浴企业彰显自身特色,自创项目多,对从业人员素质、礼仪、技术手法以及服务流程等方面要求各异,培训力度和标准也不尽相同,导致不同企业员工服务质量差别较大。有些企业由于经营负担重,用工、用水成本高,无力对企业员工进行系统培训。再加上连锁企业规模化和标准化建设滞后,从业技术培训和资质认定标准不一,也制约了整个行业服务规范化程度的提升。

  王德生说,为规范足浴行业规范化发展,商务部已于2007年发布《足浴保健经营技术规范》,在营业场所和服务设施、服务卫生安全、经营管理水平以及从业人员岗位技能等方面进行了规定和要求。同时联合卫生部出台了《沐浴场所卫生规范》,对足浴店的场所卫生、卫生操作、卫生管理以及从业人员卫生都提出了要求。

  “相关部门、协会组织以及社会各界必须协力推动,加大有关标准的宣贯和实施力度,研究制订全国统一的足浴行业管理办法,切实从制度上保障足浴行业的规范发展,确保为消费者营造放心、安全的足浴服务消费环境。”王德生说。

  王德生认为,推动足浴行业健康发展,要着力加强正面宣传,矫正社会对足浴行业的认知,引导居民消费观念转变。加快连锁经营,大力培育品牌,这是一个长期过程。足疗企业要在经营过程中确立以顾客为中心的经营理念,注重以人为本、以服务为根基,以连锁经营为主要手段,通过提高服务质量,提高顾客满意度和忠诚度,逐步提高行业组织化程度和规范化服务水平。

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